重塑乳制品行业数字营销战略

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所有企业（包括乳制品行业企业）的目标都是提高网站在互联网上的排名，因此，在适当的沟通渠道中实施精心策划的促销和行动尤为重要。这些渠道现在被用作商业工具，因此，相应的战略需要规划、监控和不断更新。本文通过执行统计分析（相关性）和模糊认知映射 (FCM)场景，研究了从 5 家知名乳制品公司的网站收集的大数据对这些乳制品企业全球排名的影响，这些数据基于它们的财务和 ESG 结果。通过本研究，我们发现，乳制品公司大量的网站数据，如社交流量、独立访客、反向链接、引荐域、推荐流量、付费流量、直接流量、搜索流量、有机关键词、有机流量、移动流量和桌面流量，应该由他们的营销人员利用，并通过投资进一步改进，因为它们能够提高乳制品公司网站在搜索引擎结果中的排名。

关键词

乳制品行业、数字营销、搜索引擎优化、网络分析、战略、再造、财 如何建立电话号码列表 务和 ESG 绩效、模糊认知图 (FCM)、决策支持系统 (DSS)

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Malisianou, E. , Giannakopoulos, N. , Sakas, D. , Toudas, K. 和 Kanellos, N. (2024) 重新设计乳制品行业的数字营销战略。现代经济，15，163-191。doi：10.4236/me.2024.152009。
1. 简介

1.1. 乳制品行业

乳制品行业是一个重要的全球市场(Shahbandeh, 2023)，人们特别关注牛奶，因为它是一种非常精致的基本农产品，尽管用途如此，但它是大量其他商品的基础。

技术是现代乳制品电子商务可持续发展的关键因素，既包括制造和安全，也包括制成品的监控、发展和交付(Bhat 等人，2022 年)。该全球行业的成功对于该行业的发展尤其重要，该行业正在正面应对全球化的战略问题。

根据联合国粮农组织 (2022) 的最新信息（图 1），亚洲预计将成为全球最大的牛奶产区，其次是欧洲、北美洲和南美洲，最后是非洲、大洋洲和中美洲及加勒比地区，总牛奶产量估计为 9.3 亿吨。

就全球乳制品贸易而言，粮农组织 (2022)对 2022 年的计算显示，这是近二十年来的首次下降（预计牛奶替代品为 8500 万吨，比 2021 年下降 3.4%），主要是因为中国进口量减少，尼日利亚、越南和俄罗斯的进口量也出现进一步下降，但菲律宾、印度尼西亚、英国和欧盟的交易量增加可能会在一定程度上弥补这一下降。

随着全球贸易的减少，新西兰、欧盟、白俄罗斯和土耳其等主要出口国的出口量可能会减少，而墨西哥、阿根廷和美国等某些国家的出口量可能会增加，因为乳制品（尤其是黄油和奶粉）的进口量增加。



图 1. 2022 年各地区牛奶产量。来源。

尽管预计全球出口将下降（图2），但黄油和奶酪等一些产品仍有很大的发展空间。



1.2. 乳业与数字化

互联网发明于 20 世纪 70 年代末，商业用途始于 20 世纪 90 年代初（Chaffey & Patron，2012），能够使用互联网的用户数量一直在增长。特别是在过去的二十年里，万维网已经彻底进入了人们的日常生活，而社交网络已经成为一个重要的数字思想分享舞台和营销部门有益的互动方式（Porter，2001）。

ICT（信息和通信技术）在普通民众中的广泛普及，以及所需物资和连接的成本低廉，使得互联网通信在 21 世纪变得至关重要（Saura 等人，2017 年）。随着互联网在交流和知识获取方面的变革，数字化转型随之而来，数字化转型是利用技术进步来开发新颖的或调整现有的商业生活方式、流程和与消费者的互动以满足市场不断变化的需求和要求的过程。

考虑到数字革命，每家公司都应适应不断变化的模式，抓住可用的可能性，同时还要实时感知和应对技术进步(Martínez-Peláez 等人，2023 年)。营销是最早认识到并应对社会规范和惯例变化的行业之一。数字营销解决方案的创建和使用也受到数字的影响。