不知道你从照片上能不能看出来

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surovy113
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不知道你从照片上能不能看出来

Post by surovy113 »

剩下要做的就是用铝箔纸包起来,然后就可以烘烤红薯了。

以160度烘烤90分钟。

好吧,放进烤箱吧!作为一个懒人烹饪的爱好者,我通常会毫不犹豫地用微波炉烤。然而,OISIX 或许是预料到了这一点,建议我用烤箱烤土豆,而不是用微波炉,这样味道会更好。

可惜的是需要花一点时间,但如果这意味着我可以享用更甜的红薯,这也是可以忍受的。

烤红薯的关键在于低温长时间烘烤。
他们之所以使用烤箱而不是微波炉,是因为让红薯变甜的关键是将红薯中的淀粉转化为糖,而这显然需要在低温下长时间完成。

但在微波炉里,温度突然升高,淀粉还没来得及转化成糖,自然的甜味就散发不出来。哇,我之前真的不知道。

烤红薯花了90分钟。

正如第一张照片中看到的,烤红薯上竟然有糖浆流出来!我以前也做过烤 电话号码库 红薯,但这种做法还是第一次见!

太潮湿了

它真的超级湿润。你知道烤红薯有时候中间会发白,而且很干吗?这个完全没有。

不是只有一部分湿润,而是整个土豆都湿润了。所以这颗土豆的颜色是深黄色,或者用更酷的说法,是金色!这颗土豆真是金灿灿的。


至于味道,简直甜到不行!而且口感湿润!我可不是在奉承你,这是我吃过最好吃的。它甚至比不上那些用热石烤的红薯店。事实上,它甚至比用热石烤的红薯还要好吃。这次的红薯就是这么好吃。
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